Mariscos

En Galicia sabemos de marisco. Nuestra inigualable ubicación geográfica es parte esencial del ADN de nuestra cultura, forjada durante siglos bajo la influencia del mar.

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En Hiperxel somos amantes del mar y de todas las especies que sus aguas nos ofrecen a lo largo del mundo, de donde te traemos mariscos especialmente seleccionados para ti con exigencia y maestría gallegas.

Todas las especies de marisco que encontrarás en Hiperxel tienen un denominador común: han sido capturadas en su momento biológico óptimo y cumpliendo con todas las garantías de sostenibilidad: tallas mínimas, respeto a los periodos de veda y prácticas que protegen el ecosistema marino.

A la idoneidad en la obtención del producto sumamos el mejor método de conservación para mantenerlo en su punto óptimo: la ultracongelación permite disfrutar del mejor marisco respetando las temporadas, con el mejor precio posible y sin perder ni un ápice de calidad.

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