Cefalópodos · Choco
Choco grande
El choco de 500 a 1000gr de Hiperxel es el ideal para preparar el tradicional guiso de chocos en su tinta con arroz.
Un gran clásico de la mejor cocina marinera gallega.
Piezas
Listo para cocinar
Ficha del producto
- Especie
- CHOCO
- Nombre científico
- Sepia officinalis - CTC
- Procedencia
- Marruecos
- Zona de pesca
- Atlantico nordeste, subzona vii - 27.VII
- Método de producción
- Capturado
- Formato
- Piezas 500-1000gr
Modo de empleo
Descongelar en refrigeración, sobre un recipiente con rejilla, y cocinar al gusto como un producto fresco.
Alérgenos
Moluscos
¿Dónde comprarlo?
En las tiendas Hiperxel de A Coruña, Lugo, Ourense y Pontevedra. Si quieres asegurarte de que lo tienen, llama antes a tu tienda.
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