Pescados · Fogonero
Lomo de fogonero al punto de sal
El fogonero es una alternativa más económica al bacalao pero muy similar a éste. Se trata de un pez de la familia de los abadejos, de agua salada y muy parecido en sabor, textura y propiedades al bacalao.
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En las tiendas Hiperxel de A Coruña, Lugo, Ourense y Pontevedra. Si quieres asegurarte de que lo tienen, llama antes a tu tienda.
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